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aliment pour sportifs [1 fiche]

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Fiche 1 2007-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
Terme(s)-clé(s)
  • sport-food

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Aliment propre à la diététique sportive, qui par le dosage, et la nature de ses composants, se prête à une métabolisation rapide.

CONT

L'aliment de l'effort peut être aussi bien un produit naturel dont les composants ne nécessitent aucune transformation organique complexe (ex. : le glucose de certains fruits secs), qu'un produit de synthèse à base de constituants naturels (pilules de sels minéraux, [boissons à base de glucose, etc).

Espagnol

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